Arquivo da categoria: comida

um tiquinho de Portugal – 09 de julho

Serra da Estrela – 09 de julho

estrada

arvorezinhas

neblina

lagoa no alto da Serra

lagoa/represa

azul

enfim, Eu e Dedeca

flores serranas

neblina em Torres

torres

torres

saindo de Torres

almoço em Loriga

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Encontro de velhos amigos

Nada como começar o ano com amigos queridos.
07 de janeiro de 2012, primeiro final de semana do ano e juntamos aqui em casa amigos queridos de velha data, dos tempos do colégio: Anderson, Cezar, Vanessa, Haldney, Elaine, Shizue, Euzinha e os respectivos de todos. Foi uma delícia de reencontro.

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comidinha de minas

Aqui organizando e tratando as fotos da viagem que fizemos à Minas Gerais.

Uma semaninha boa passeando em Uberlândia, Andrequicé, Diamantina com passagem por Biri Biri, São Gonçalo do Rio das Pedras, Milho Verde, Conceição do Mato Dentro com passagem por Tabuleiro, Cardeal Mota com passagem por Lapinha e Belo Horizonte sem passagem por Inhotim…

Tive uma faringite braba no último dia de viagem e tivemos que voltar para Sampa sem passar por lá…mas tudo bem, assim já fico com um bom motivo pra voltar pra Minas…rs

Vou escrevendo aqui devagarinho um cadinho de cada canto dessa viagem que me levou por uma Minas de paisagens lindas, sotaque cantadim, comidinha caseira…

Para iniciar nada como deixá-los com água na boca:

carne de sol com mandioca em Biri Biri

pastel e cerveja em Biri Biri

bolinho de creme de milho e carne seca em Diamantina

pf com cachaça e suco de laranja em Cardeal Mota

pf na Lapinha

E ainda faltou:
Lasanha de mandioquinha e queijos do Sady em Uberlândia
Linguiça na cachaça em Cardeal Mota
Comida caseira do Bar Ovelha Negra em Milho Verde

mas dessas esqueci de tirar fotos…

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cotidiano

bananas na fruteira

de bico

velas e brigadeiros

manhãs azuis

família

colores mexicanas

aos pares

vinhos

verão com mangas

Neste verão

desenhei
avistei
sonhei
fotografei
devorei
bebi

muitas mangas suculentas

mangas de itu

mangas de pertinho

mangas no jardim

minha manga

Para refrescar:

LASSI DE MANGA, preparado pelo meu geógrafo preferido:

2 potes de iogurte natural
1 manga
1/2 copo de leite
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de suco de limão
1 pedaço de gengibre ou 2 folhas de hortelã
Gelo

Bata no liquidificador o iogurte com a polpa da fruta, acrescente o leite, açúcar, limão e tempero. Misturados os ingredientes, adicione quatro ou cinco cubos de gelo e bata até a consistência ficar homogênea. Sirva em copos grandes.

Uma delícia para matar a sede nesses dias quentes desse verão.

Receita retirada do livro Sozinho na Cozinha, de André Fischer, Editora Jaboticaba.

cores, cheiros e sabores

flores de bom dia no café da manhã

hora de uma branquinha

cuscus marroquino by Pri

flores de jô

sobremesa de banana na casa da Jô

micro salada de agrião

macarrão, tomate, bacon, berinjela e vinho

pão de vivi

uma flor de maio

pão de dedeca e pri

polenta no Veneta

pisando no mosteiro são bento

é… já faz um tanto de tempo que não escrevo por aqui…

acho que é um misto de preguiça com um pouco de insegurança de saber não dizer…

e assim passa um, passam dois e mais tantos dias sem eu por aqui falar, postar, mostrar…

bom, há uns meses atras o André (vulgo meu geógrafo preferido) me levou para conhecer o Mosteiro São Bento.

Sim, podem puxar minha orelha!! Euzinha, paulistana de 32 anos de idade, daquelas que acha que é artista tipo culta, manja? nunca tinha posto meus pequenos pezinhos número 34 dentro do Mosteiro São Bento.

E agora, como diria minha irmã: Enfim, isto posto, só tenho a dizer que assim que pisei no mosteiro, olhei para o chão e fiquei tão encantada com a imensa quantidade de diferentes desenhos nos pisos que quase não pude olhar mais nada.

Saquei a câmera de lado, assim bem discretamente e me pus a bater algumas fotinhos dos pisos… Até que um segurança me deu a maior bronca: nada de fotografias aqui dentro.

bom, lá vão as fotos que foram salvas.

ps.: este post foi escrito enquanto eu preparava o jantar, entre linguiças, feijão, cebolas e ervas… isto significa que demorei quase 1 hora para escrevê-lo e que agora estou faminta.

bóra jantar.